Montefalco Sagrantino
Montefalco Sagrantino is een krachtige, droge rode wijn uit Umbrië die voor 100% van Sagrantino druiven gemaakt wordt.
Voordat deze wijn op de markt gebracht mag worden moet deze 30 maanden rijpen, waarvan minimaal 12 maanden op hout.
Het rijpingsproces van de Montefalco Sagrantino zorgt er samen met de hoge concentratie tannines voor dat dit één van de beste bewaarwijnen uit Italië is.
De kleur van Sagrantino is diep donkerpaars wanneer de wijn jong is en wordt donker robijnrood wanneer deze ouder is. De smaak is krachtig en aards met
veel donker fruit.
De meeste Montefalco Sagrantino wijnen kunnen het best gedronken worden wanneer ze op zijn minst zeven jaar oud zijn.
Montefalco Sagrantino heeft de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) kwalificering, de hoogste in Italië.
Specificaties:
Kleur: Rood
Regio: Umbrië
Druivensoort(en): Sagrantino
Goede wijnhuizen:
Arnaldo-Caprai
Colpetrone
Rocca di Fabbri
Paolo Bea